Инфраструктура и услуги

  • конференц-зал на 80 мест для проведения семинаров, конференций, встреч;
  • кафе с отличной кухней и обслуживанием;
  • банкетный зал на 80 мест для проведения торжеств, юбилеев, банкетов, свадеб;
  • бильярдная;
  • сауна с бассейном и комнатой отдыха;
  • услуги связи, интернет;
  • парикмахерский салон;
  • прачечная;
  • автостоянка;
  • игровые автоматы;
  • экскурсионные программы;
  • автомобили на прокат.

Коктебельский коньяк и новосветское «шампанское»

Когда вы въезжаете в Коктебель со стороны Феодосии, то первым делом видите ажурную металлическую арку с надписью «Страна коньяков». Она напоминает о близости известного завода марочных вин и коньяков «Коктебель» (веб-сайт: www. koktebel.

ua). Название фирмы вводит неопытных путешественников в заблуждение: они думают, что все местные напитки делают прямо в поселке Коктебель. Отчасти Прочитать остальную часть записи »

Крымские вина: что пить и где купить?

Крымские вина -Красненького? -Красненького, — нараспев повторили ангелы господни.

-Холодненького?! -Холодненького, конечно…

О, как я стал взволнован!..

В. Ерофеев, «Москва — Петушки » Первую виноградную лозу в Крыму посадили древние греки.

Было это очень давно, а где находились первые виноградники — совершенно неважно, ибо весь солнечный полуостров подходит для выращивания Прочитать остальную часть записи »

Кухня крымских иудеев (Караимов и Крымчаков)

Вокруг этих загадочных народов свился целый клубок мифов. Караимы обитают в Крыму с незапамятных времен и очень близки к крымским татарам по облику, языку и культуре. Вот только вера у них иная: караимы исповедуют собственный вариант иудаизма, признавая Ветхий Завет и начисто отрицая другие священные книги евреев.

Прочитать остальную часть записи »

Крымско-татарская кухня

Пророк Мухаммед запретил правоверным есть свинину, поэтому в татарских кафе вы не найдете в меню иного мяса, кроме баранины, телятины и птицы. Впрочем, даже отказавшись от мяса, вы не останетесь голодным: у крымцев есть салаты, постные супчики и тушеные овощи. Для «разгона» татарская кухня предлагает такие приятные вещи, как шакраба или язма.

Это салаты: первый готовят из капусты, курочки и изюма, а второй Прочитать остальную часть записи »

Гастрономическая прелюдия

У кого как, а вот у автора этих строк чревоугодие — постоянный пункт программы любого путешествия. В отпуске мы, как правило, ведем активный образ жизни — дурачимся в воде, гуляем, танцуем, любуемся видами и осматриваем интересности. Как тут не нагулять аппетит?

Валяясь на пляже, можно ограничиться легким перекусом на набережной (20-25 гр.). В конце концов, подойдет и шаурма — или шаверма? Это простецкое блюдо Прочитать остальную часть записи »